Desa Halaban, Sumatera Utara, kini menjadi contoh inspiratif bagaimana akademisi elsstoretbl.roata.id dapat bersinergi dengan masyarakat untuk meningkatkan perekonomian lokal. Dua dosen Universitas Sumatera Utara (USU) telah mengambil langkah strategis dengan memanfaatkan lahan peternakan secara produktif. Program ini tidak hanya mendukung ketahanan pangan, tetapi juga membuka peluang usaha bagi warga desa.
Kolaborasi Akademisi dan Masyarakat
Dua dosen USU tersebut memulai program dengan pendekatan partisipatif, melibatkan matakaltim.id seluruh warga Desa Halaban. Mereka mengidentifikasi potensi lahan yang belum termanfaatkan dan merancang model peternakan terpadu. Tujuannya sederhana, namun berdampak besar: meningkatkan penghasilan masyarakat tanpa merusak lingkungan.
Melalui pelatihan dan pendampingan rutin, warga desa diajarkan teknik beternak modern yang efisien dan ramah lingkungan. Mulai dari pemilihan pakan yang berkualitas, manajemen kesehatan hewan, hingga strategi pemasaran produk ternak. Dengan cara ini, ilmu pengetahuan dari akademisi langsung diterapkan di lapangan, menghasilkan nilai ekonomi yang nyata.
Pemanfaatan Lahan yang Efektif
Salah satu inovasi utama program ini adalah optimalisasi lahan tidur untuk usaha peternakan. Lahan yang sebelumnya kurang produktif kini dimanfaatkan untuk membangun kandang dan area hijau bagi ternak. Dengan sistem pemeliharaan yang tepat, produksi daging, telur, dan susu meningkat signifikan.
Selain itu, dua dosen USU ini memperkenalkan sistem silvopastura, yaitu penggabungan tanaman pohon dengan lahan peternakan. Sistem ini tidak hanya menjaga kesuburan tanah, tetapi juga memberikan pakan alami bagi ternak. Konsep ini terbukti meningkatkan kualitas produk ternak sekaligus menjaga keseimbangan ekosistem.
Dampak Ekonomi dan Sosial
Program ini memberikan dampak langsung bagi ekonomi warga Desa Halaban. Peningkatan produksi ternak membuka peluang usaha baru, baik dalam bentuk penjualan langsung maupun pengolahan produk ternak. Beberapa warga bahkan mulai membentuk koperasi untuk mengelola hasil ternak secara kolektif, sehingga pendapatan mereka lebih stabil dan terstruktur.
Tak hanya ekonomi, program ini juga memperkuat semangat gotong royong masyarakat. Dengan pendampingan akademisi, warga merasa lebih percaya diri dalam mengelola usaha peternakan. Anak muda desa pun tertarik untuk tetap tinggal dan berkontribusi, mengurangi migrasi ke kota besar.
Masa Depan Peternakan Desa Halaban
Keberhasilan program ini menjadi contoh nyata bagaimana ilmu pengetahuan dapat menggerakkan perubahan sosial dan ekonomi. Dua dosen USU terus mengembangkan inovasi baru, termasuk pelatihan digital marketing produk ternak dan diversifikasi usaha berbasis peternakan.
Dengan dukungan penuh dari pemerintah daerah, Desa Halaban diprediksi akan menjadi desa mandiri dengan ekonomi berbasis peternakan yang kuat. Inisiatif ini membuktikan bahwa kolaborasi antara akademisi dan masyarakat mampu menciptakan perubahan signifikan, yang membawa manfaat jangka panjang bagi kesejahteraan warga.